2010. október 11., hétfő

Kávé-dió-karamell, süti koszorúban




Egy kuglóf forma kell hozzá és kedv a diós, kávés, karamelles ízkombinációhoz... nagyon finom és intenzív ízhatás:) Lúdanyónál is láttam hasonlót.

A szép korallvirágom... mondanom sem kell, hogy ki az nálunk, aki ilyen figyelmességekre is gondol és meglep ehhez hasonló szépségekkel ;)

Szeretem!

Barackos-almás-joghurtos-citromos gyors torta



Akár szülinapra is;)Recept=1 kérés, és máris küldöm...

2010. szeptember 28., kedd

Kürtőskalács is volt a nyáron...


Egy családi találkozó keretén belül, mégpedig életem első kürtőskalács sütése,
majd még lesz párja:)

Másnak is ízlett ;)(Photos made by Sandor Balint)

2010. szeptember 22., szerda

Zöldségágyon sült, szalonnával tűzdelt csirkecombok


Paprika, hagyma, fokhagyma, paradicsom szeletekre helyezem az előrepácolt, szalonnával tűzdelt combokat. Alufóliával lefedem, sütőbe teszem, amikor elkészült leveszem és még pár percig sütőben hagyom pirulni. Ennyire egyszerű és a finom eredmény is garantált;)

Tálalhatjuk sültkrumplival, krumplipürével, rizzsel...
Előtte pedig jól jöhet egy könnyű, friss karalábéból készült leves:)

2010. szeptember 10., péntek

Töltött paprika




Talán ezt az egytálételt tervezem a legrégebb, hogy egyszer elkészítem. Nem tartozott a kedvenceim közé, így nem csoda ha eddig halogattam.
Egyik barátunk találóan jellemezte: ezt vagy nagyon el fogod lőni, vagy nagyon jó lesz:))
A párom nagyon szereti... ennyi bókot egyszerre ritkán kap az ember;), így lesz ismétlés!
Na nem csak ezért, de én is jobban megszerettem:)

Szilvás-Gombóc szezon van



Így nálunk sem maradhat el az igazi burgonyás változat, finom szilva-finom gombóc, ezt szokták mondani, elárulom kicsit több is kell ehhez;)
Van pár elmaradásom, de ígérem kb egy hét múlva szabadabb leszek és itt is leszek többet... ez nem azt jelenti, hogy a konyhában is szünetelnék:))

2010. augusztus 17., kedd

Lila muffinok:)

Csak az áfonya varázsolta erre az árnyalatra
(ha fagyasztott áfonyát használsz, hagyd kiolvadni, mielőtt belekevernéd)


2010. július 29., csütörtök

Halas-Zöldséges Fusilli Saláta




Gyorsan és egyszerűen FINOMAT jelmondattal:)

2010. július 23., péntek

Barackos-Leveles




Lassan nekem is összejön:)
- visszaemlékezve a meggyes túrósra, ez még finomabb, ropogósabb lett...

2010. július 5., hétfő

Erdei gombák ízletesen + 1 kedvenc torta

Hétvégi sétánk eredménye ez is, a többi jó mellett:Ez kétféle gombából van (lecsóval, avagy Ratatouille-el tálalva) Galambgombából

Répatorta mandulával, tehéntúróval- annyi vele a gond, hogy ha marad másnapra a túró színt vált és már az íze sem az eredeti, de ez a legkevesebb:)

Rendszeres olvasók